Workshop Alergias Alimentares – online

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DESCRIÇÃO
Este workshop pretende sensibilizar os participantes para a temática das alergias alimentares, fornecendo as ferramentas que lhes permitam assegurar as obrigações legais de aviso e informação aos clientes, bem como a gestão dos alergénios nos seus estabelecimentos.
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INFORMAÇÃO ADICIONAL
Nova Data: 19 e 21 de Abril, 15h30-16h30 (1ª e 2ª parte, respetivamente)- esgotada!
Data: 5 e 7 de Abril, 15h30-16h30 (1ª e 2ª parte, respetivamente) – esgotada!
Este Workshop pretende sensibilizar os participantes para a temática das alergias alimentares, fornecendo as ferramentas que lhes permitam assegurar as obrigações legais de aviso e informação aos clientes, bem como a gestão dos alergénios nos seus estabelecimentos.
Este Workshop é elaborado tendo por base o cumprimento das exigências legais, nacionais e comunitárias, fornecendo as competências previstas no Regulamento Europeu nº 1169/2011 e do Decreto-Lei nº 26/2016.
O Workshop tem a duração total de 2 horas, divididas em dois módulos.
INSCRIÇÃO
Workshop Esgotado!
Detalhes
- Lectures 0
- Quizzes 0
- Data 19 e 21 de Abril 2022
- Local on-line
- Formador/a Helena Carrelhas
- Students 0
- Assessments Yes